Витамины и минералы во время беременности

• Необходимо обеспечивать организм женщины белками, жирами, углеводами с учетом физиологических изменений ее организма.
• Рост и развитие плода требует поступления достаточного количества всех пищевых нутриентов, микроэлементов и витаминов.

Исследования показывают, что во время беременности женщине нужно на 30% больше йода, витаминов B6 и B12, цинка, в  1,5 раза увеличивается норма  кальция, в два раза – норма фолиевой кислоты и железа.

Так, кальций, необходимый для формирования скелета в дозе 1100 мг в день, растущий ребенок может либо получить из молочных продуктов, либо из маминых зубов и костей. В последнем варианте зубы разрушаются, а кости теряют плотность. Потребность в кальции во время беременности возрастает, чтобы покрыть эту нужду, беременной женщине необходимо в течение дня выпивать 500 мл молока или кисломолочных продуктов, съедать 25 г сыра и 170 г творога. Много кальция содержат семена кунжута.

Витамин D  помогает кальцию усваиваться. В небольшом количестве он содержится в жирных сортах рыбы, яйцах или цельных молочных продуктах. Но основная его часть вырабатывается в коже под действием солнечных лучей.  Желательно принимать комплексные витамины для беременных, содержащие витамин D. Дозировку витаминов укажет врач.

Фолиевая кислота (витамин В9) считается одним из главных витаминов для беременной женщины. Дефицит фолиевой кислоты может стать причиной ранних родов или недоразвития плода. Фолиевая кислота предупреждает анемию у будущей мамы и ее ребенка, отвечает за нормальное состояние кожи и слизистых оболочек. Поэтому в рационе беременных женщин, особенно в первой половине беременности, обязательно должны присутствовать рыба, мясо, сырые овощи и фрукты, молочные продукты. Фолиевая кислота разрушается при термической обработке, в мясных продуктах и молоке она сохраняется лучше.

Железо – этот элемент очень важен для будущей мамы и ее ребенка. Его источники – мясопродукты из цельной говядины, печень и специальные препараты. Как показывают научные исследования, у 20% женщин в начале беременности нет запасов железа.

Йод  необходим и матери, и ребенку. Следствием  йододефицита может стать нарушение развития центральной нервной системы, низкая масса тела новорожденного и другие опасные состояния. Йод содержится в водорослях, морской рыбе и морепродуктах, в печени трески и рыбьем жире. Богаты йодом яблоки, фейхоа, хурма,  сыры и молочные продукты. Часто врачи прописывают беременным препараты йода.

Витамин Е – без него организму беременной женщины тоже не обойтись! Он содержится в растительных маслах, печени и яйцах. Это жирорастворимый витамин, и для лучшего усвоения богатые им продукты нужно  есть с маслом.

Витамин С необходим для  укрепления иммунитета. Он содержится в шиповнике, вишне, смородине, шиповнике,  капусте, зелени.

Часто врачи назначают женщинам прием поливитаминов. В этом случае стоит помнить, что будущей маме вреден как дефицит, так и передозировка витаминов и микроэлементов. Так что необходимо прочитать инструкцию. И не забывайте, что часть витаминов вы принимаете с пищей.

Рекомендуемые суточные нормы витаминов и минералов для беременных:

Жирорастворимые витамины:

А (ретинол) – 0,03-1 мг (4166-5000 МЕ)

Е (токоферол) – 12 – 15 мг

D – 12,5 мкг (500 МЕ)

Водорастворимые витамины:

С  – 75-80 мг

В1 – 1,7-1,9 мг

В2 – 2-2,2 мг

В5  – 4-7 мг

В6  – 2-2,2 мг

В9 (кислота фолиевая) – 600 мкг

В12 – 4 мкг

Минералы:

Калий – 5 г

Кальций – 1,5 г

Фосфор – 0,8-1,2 г

Магний – 400 мг

Железо – 20-25 мг